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体のお悩み楽しく解消>忙しい人には絶対必要！栄養補給
今、忙しいのは仕事を持っている大人だけではなく、
塾やおけいこごとでスケジュールが満載の子どもたちも大忙しです。
食事の時間もままならず、栄養バランスをくずして
からだの調子も崩してしまわないように
外食やファーストフードに頼ってしまい
どうしても不足しがちな野菜を
手作りジュースでおいしく上手に補給しましょう。
≪飲む夏野菜≫ ミキサー使用
サラダに使う野菜をそのままジュースに
材料■■
トマト200g、セロリ30g、赤ピーマン30g、クレソン5本
レモン汁大さじ２、オリーブオイル小さじ１、タバスコ少々
氷、エネルギー91kcal、ビタミンA 894IU、ビタミンC 117㎎
ビタミンE 3.0㎎、カルシウム 67㎎、鉄 1.1㎎
≪サラダ菜とりんごジュース≫ ジューサー使用
サラダ菜をたっぷりと使いましょう
材料■■
サラダ菜１株、りんご100g、レモン1/4個
エネルギー66kcal、ビタミンA 897IU、ビタミンB2 0.15㎎
ビタミンE 1.8㎎、カルシウム 61㎎、鉄 2.6㎎
≪かぼちゃスムージー≫ ミキサー使用
甘くておいしくて栄養豊富
材料■■
柔らかくしたものを冷凍したかぼちゃ70g
冷凍したオレンジ50g、牛乳120cc、エネルギー144kcal
ビタミンA 489IU、ビタミンB2 0.27㎎、ビタミンE 3.5㎎
カルシウム 150㎎
≪かぶの葉とはっさく≫ ジューサー使用
かぶの葉も捨てないで、栄養満点です。
材料■■
かぶの葉100g、はっさく1/2個
エネルギー63kcal、ビタミンA 1000IU、ビタミンC 115㎎、
カルシウム 243㎎、鉄 2.0㎎
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